クレームラフィネとは、フレッシュクリームに乳酸菌を加え発酵させたクリームのことで、軽いのにコクがあり、クリームチーズみたいなクリームなのです。
このクレームラフィネとフレッシュな白桃を使ったレアチーズケーキの美味しさといったら♪♪♪

銀座スイーツ ネット限定 送料無料白桃とクレームラフィネのレアチーズケーキ【誕生日】【記...
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価格 3,500円 (税込) 送料込
新鮮で繊細な甘みを持つ白桃とミルクのフレッシュな味と香り感じさせるクレームラフィネを使ったレアチーズケーキ。
さらに、この繊細な白桃の風味をなくさないように、レアチーズと白桃の間には、白桃で作ったソースを入れてあります。
レアチーズのクリームにクレームラフィネを使うことにより、クリームチーズのコクは深く強く、白桃の淡い香りを残しながら、口溶け滑らかなふんわり・とろりとした優しい食感に仕上がりました♪
■賞味期限:冷凍2週間。解凍後、冷蔵庫で2日間。
■大きさ:直径 15cm 重さ :約520g









