ごのホワイトクリスマスのご紹介です♪
甘さ控えめのたっぷりの生クリームに、3種のベリーを艶やかに盛り付けた京都の大人気スイーツ店のホワイトクリスマスケーキです♪
ブランブリュンいちごのホワイトクリスマス
価格 4,200円 (税込) 送料込
ロシア人に師事した先代オーナに端を発する創作チョコレートと創作ケーキのお店｢ブランブリュン｣。お店は北欧をイメージした洋館で、京都の有名洋菓子。優秀技能者表賞『現代の名工』など、多数の賞を受賞。
甘さ控えめの上品な生クリームをたっぷり使い、3種類のベリー（ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー）を贅沢盛り付けました〜♪
ベリーのさわやかな酸味と食感と生クリームの食べ合わせのバランスが、なんとも心地よい逸品です。シンプルな組み合わせだけに、素材の良さ、味の良さがはっきりと感じられます。
ブランブリュンといえば、創作チョコレートが有名ですが、このいち
ごのホワイトクリスマスケーキも、老舗に恥じない素晴らしい出来栄えに仕上がっています。
